अधिकांश स्टोर ग्राहकों को कुछ समूहों के सामानों का बहुत विस्तृत वर्गीकरण प्रदान करते हैं। यह बड़े सुपरमार्केट के लिए विशेष रूप से सच है, जहां पदों की संख्या हजारों में हो सकती है। विशेष लोग - व्यापारी - सुनिश्चित करें कि खिड़कियां आकर्षक दिखें।
बिक्री के बुनियादी सिद्धांत
विपणन के दृष्टिकोण से, मर्चेंडाइजिंग गतिविधियों का एक समूह है जिसका उद्देश्य वस्तुओं के "प्रदर्शन" से संबंधित वर्गीकरण, खिड़की में स्थिति, रंग संयोजन और अन्य मुद्दों से संबंधित विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके माल के आकर्षण को बढ़ाना है।
अलमारियों और दुकान की खिड़कियों पर माल के प्रदर्शन को व्यवस्थित करने के दो मुख्य दृष्टिकोण हैं। पहले वाले को कभी-कभी "विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग" के रूप में संदर्भित किया जाता है, और मुख्य रूप से खरीदार की धारणा पर प्रभाव से जुड़ा होता है। उदाहरण के लिए, तथ्य यह है कि किसी श्रेणी में सबसे महंगी वस्तुएं आंखों के स्तर पर होती हैं, इस दृष्टिकोण का परिणाम है। विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग मनोविज्ञान और डिजाइन से निकटता से संबंधित है, क्योंकि गणना विधियों के विकास में मानव धारणा की ख़ासियत को ध्यान में रखा जाता है, और जोड़ तोड़ तकनीकों का भी उपयोग किया जाता है।
श्रेणी मर्चेंडाइजिंग एक ऐसा दृष्टिकोण है जिसे बड़े खुदरा विक्रेता अक्सर अपनाते हैं। यह इस तथ्य पर आधारित है कि कुछ प्रकार के उत्पादों के आपूर्तिकर्ता और निर्माता स्टोर के साथ एक विशेष समझौता करते हैं, जो स्पष्ट रूप से अपने माल को प्रदर्शित करने के नियमों को निर्धारित करता है। यह विधि वितरकों को खिड़की के सबसे लाभदायक हिस्सों में अपनी नियुक्ति प्राप्त करने, कुछ पदों को बढ़ावा देने की अनुमति देती है। इस मामले में, एक सुपरमार्केट या स्टोर के कर्मचारियों के कर्तव्यों को केवल खिड़कियों में उत्पादों के स्टॉक को फिर से भरने के लिए कम किया जाता है, बिना उनके प्लेसमेंट के सिद्धांतों की पेचीदगियों में।
व्यापारी का काम
अधिकांश सुपरमार्केट की स्टाफिंग टेबल में व्यापारियों की स्थिति होती है। मूल रूप से, हालांकि, उनके कार्यों में पहले से ज्ञात प्रदर्शन सिद्धांत के अनुसार, अलमारियों पर सामान को विशेष रूप से अद्यतन करना शामिल है। वास्तव में, ऐसे व्यापारियों की नौकरी की जिम्मेदारियां सामान्य मूवर्स से बहुत अलग नहीं होती हैं, सिवाय इसके कि सुपरमार्केट हॉल में काम करने के लिए एक निश्चित ड्रेस कोड का पालन करना शामिल है। सुपरमार्केट में व्यापारियों के पारिश्रमिक के संबंध में, यह भी अकुशल कर्मियों के वेतन के बराबर है। फिर भी, व्यापार में करियर शुरू करने के लिए यह स्थिति एक अच्छा विकल्प है: पर्याप्त अनुभव के साथ, व्यापारी एक बिक्री सहायक, फिर एक कैशियर, शिफ्ट पर्यवेक्षक, कमोडिटी मैनेजर या यहां तक कि एक स्टोर प्रशासक की स्थिति ले सकता है।
वितरण संगठनों में, एक व्यापारी की स्थिति भी होती है, लेकिन नौकरी की जिम्मेदारियां पूरी तरह से अलग होती हैं। ये कर्मचारी अपना लगभग सारा काम समय सड़क पर खुदरा दुकानों तक, क्षेत्र में माल के प्रदर्शन की निगरानी करने, स्टोर के कर्मचारियों को सलाह देने और प्रतियोगियों के काम को देखने में बिताते हैं।
