यह गतिविधि के ऐसे क्षेत्र के बारे में होगा जैसे कि फ्लोरिस्ट्री; इसके सभी पेशेवरों और विपक्षों के बारे में।
- यह फूलों के साथ काम कर रहा है, संक्षेप में। कई लोगों को ऐसा लगता है कि यह एक बहुत ही रचनात्मक, सुंदर पेशा है। बहुत बार मैंने खरीदारों से सुना: "यह यहाँ कितना सुंदर और आरामदायक है। आपके पास कितनी अच्छी नौकरी है!" एक तरफ, हाँ। दरअसल, रंगों का एक बड़ा वर्गीकरण:।
मैंने कहा होता, । फूलों के लिए एक महान प्रेम के बिना, फूलों की विविधता के लिए, यह क्षेत्र लंबे समय तक नहीं रहेगा, खासकर शुरुआती लोगों के लिए जो गुलाबी चश्मे में आते हैं और सोचते हैं कि वे एक के बाद एक गुलदस्ता इकट्ठा करेंगे।
वास्तव में, फ्लोरिस्ट्री निरंतर कड़ी मेहनत है: आपको भारी फूलों के गमले ले जाने होंगे, उन्हें पॉलिश करना होगा। हाथ लगातार ठंडे पानी में हैं। इसलिए, यह सलाह दी जाती है कि आप अपने साथ किसी प्रकार की पौष्टिक और उपचारात्मक हैंड क्रीम रखें। फूलवाला लगातार रेफ्रिजरेटर में रहता है, और वहां का तापमान, निश्चित रूप से +30 नहीं है। आप बहुत जल्दी सर्दी पकड़ सकते हैं। एक महत्वपूर्ण कमी एक बहुत बड़ी राइट-ऑफ है।
छुट्टियों पर, विशेष रूप से छुट्टियों पर बहुत भारी भार शुरू होता है: फूल परियां कई दिनों तक जाग सकती हैं, बड़ी डिलीवरी को अलग कर सकती हैं, एक फूल को संसाधित कर सकती हैं, बहुत सारे गुलदस्ते और रचनाएं एकत्र कर सकती हैं, और यह सब प्रकाश की गति से किया जाना चाहिए, क्योंकि उसी समय तेजतर्रार ग्राहकों को अभी भी सेवा देने की आवश्यकता है। ऐसे दिनों में नसें सीमा पर होती हैं।
एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक खरीदार के साथ काम कर रहा है। बहुत बार आपको उच्च कीमतों और निम्न गुणवत्ता वाले सामानों के बारे में शिकायतें सुननी पड़ती हैं। कुछ आते हैं, लेकिन साथ ही वे खुद नहीं जानते कि वे क्या चाहते हैं। कोई आकर चुप हो जाता है, नमस्ते भी नहीं करते। लेकिन सबसे अधिक बार, निश्चित रूप से, वे शिकायत करते हैं। ऐसे लोग भी हैं जो एक घंटे के लिए फूल चुन सकते हैं। वह इस साल 8 मार्च से पहले ऐसा था: डेढ़ घंटे तक हम उसके साथ ट्यूलिप उठा रहे थे। मैंने कई पैकेज निकाले, फिर उसे अचानक पता चला कि ट्यूलिप बहुत छोटे थे, मुझे दूसरे पैकेज लेने थे। और इसलिए लगभग दो घंटे के लिए: कभी-कभी मुझे रंग पसंद नहीं होता, फिर कली का आकार, फिर पत्ते उखड़ जाते हैं, फिर सभी ट्यूलिप एक दिशा में देख रहे होते हैं। मेरे दिल में कहीं, मैंने अभी-अभी ज्वालामुखी विस्फोट शुरू किया है। सौभाग्य से, उनमें से कुछ हैं। फिर भी, ग्राहकों के साथ काम करने के लिए जबरदस्त धैर्य, धीरज और शिष्टाचार की आवश्यकता होती है।
बेशक, फ्लोरिस्ट्री फूलों, हरियाली और विभिन्न सजावटी तत्वों का एक बहुत बड़ा वर्गीकरण है। इस क्षेत्र में सीखने के लिए बहुत कुछ है, गुलदस्ते और रचनाओं की विभिन्न शैलियाँ हैं, आप विभिन्न विकल्पों को आज़मा सकते हैं, विकसित कर सकते हैं; शादियों और अन्य समारोहों की सजावट से निपटने का अवसर है। सामान्य तौर पर, यह काम दिलचस्प और कठिन दोनों है, लेकिन, जैसा कि मैंने ऊपर कहा, फूलों के प्यार के बिना, इन सुंदर और नाजुक जीवों के लिए, इस क्षेत्र में करने के लिए कुछ भी नहीं है।
