एक स्टोर के लिए ग्राहकों के बीच अधिक लोकप्रिय होने के लिए, केवल अलमारियों पर विभिन्न प्रकार के उच्च-गुणवत्ता वाले सामान पेश करना पर्याप्त नहीं है। उस वर्गीकरण का अध्ययन करना सुनिश्चित करें जो पड़ोसी खुदरा दुकानों में उपलब्ध नहीं है, लेकिन जो मांग में है। इसे खरीदकर, आप ग्राहकों के प्रवाह में वृद्धि करेंगे और अपने लाभ में वृद्धि करेंगे।
निर्देश
चरण 1
अगली अवधि के लिए खरीद योजना लिखने से पहले, माल के वर्गीकरण की एक तालिका तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, पता लगाएं कि स्टोर के ग्राहकों के साथ कौन से उत्पाद सबसे लोकप्रिय हैं। विक्रेताओं और कैशियर को प्रश्नावली वितरित करें, जिसमें आप उन्हें उन सामानों के नाम इंगित करने के लिए कहते हैं जो सबसे तेजी से बेचे जा रहे हैं। और वे भी जो उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन उपभोक्ताओं में रुचि है कि वे बिक्री पर होंगे या नहीं। अधिक आवश्यक वस्तुओं और उत्पादों को लाने की योजना है जो पहले अलमारियों पर नहीं थे।
चरण 2
खरीदारों के बीच एक सर्वेक्षण करें। प्रपत्रों को सौंपें और उन्हें उन वस्तुओं को लिखने या टिक करने के लिए कहें जिन्हें वे स्टोर में देखना चाहते हैं। उन्हें उस ब्रांड और कीमत का संकेत दें जो वे इस उत्पाद के लिए देने के लिए तैयार हैं। फ़ॉर्म भरने वालों के बीच एक बोनस प्रचार और रैफ़ल पुरस्कार आयोजित करें। विजेता को उत्पाद के लिए छूट कार्ड दें। आप आपूर्तिकर्ता कंपनियों के प्रायोजकों को कार्रवाई के लिए आकर्षित कर सकते हैं। वे फ़्लायर्स या बैनर पर अपने उत्पाद का विज्ञापन करते समय स्मारक पुरस्कार भी प्रदान करेंगे।
चरण 3
किसी लोकप्रिय उत्पाद को बड़ी मात्रा में ऑर्डर करने में संकोच न करें। आपको नए से सावधान रहने की जरूरत है। अपनी खरीदारी योजना में किसी अज्ञात श्रेणी के उत्पादों के दो से तीन बॉक्स जोड़ें। यदि बिक्री अच्छी होती है, तो एक अतिरिक्त बैच का आदेश दिया जा सकता है। यदि आपकी आशाएँ उचित नहीं हैं, तो बड़ी संख्या में बासी और बेकार उत्पादों के कारण आपको लाभ नहीं होगा।
चरण 4
विक्रेताओं और खरीदारों से एक साथ डेटा एकत्र करें। एक खरीद योजना तैयार करें। यह एक्सेल में सबसे अच्छा किया जाता है। आठ कॉलम और जितनी आप ऑर्डर करना चाहते हैं उतनी पंक्तियों के साथ एक टेबल बनाएं। कॉलम को निम्नानुसार नामित करें: सीरियल नंबर, रजिस्टर द्वारा उत्पाद कोड, निर्माता, इकाई मूल्य, पैकेजों की संख्या, प्रति माल की लागत, नोट्स। अंतिम कॉलम में उपयोगी जानकारी दर्ज करें: आपूर्तिकर्ताओं के फोन नंबर और पते, डिलीवरी का समय आदि। तालिका के नीचे, "कुल" लिखें और कुल लागत प्रिंट करें।
