अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना ऑफिस में स्वादिष्ट लंच संभव है!
स्वादिष्ट भोजन जो स्वस्थ और स्वस्थ हो बहुत महत्वपूर्ण है। ऑफिस में कैफेटेरिया या कैफे हो तो अच्छा है जहां आप ताजा और हेल्दी खाना खा सकें। दुर्भाग्य से, कैफे हर जगह नहीं हैं, और मौजूदा कैंटीन में वर्गीकरण अक्सर खुश नहीं होता है। कौन सा भोजन आपके फिगर को बनाए रखने और आपके स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करेगा?
ऐसी स्थिति से बाहर निकलने का एक अच्छा तरीका लंच के कुछ खूबसूरत कंटेनर हैं। आप एक चौड़ी गर्दन वाला थर्मस भी खरीद सकते हैं जिसका उपयोग मैश किए हुए आलू या स्टू वाली सब्जियों को कार्यालय में लाने के लिए किया जा सकता है। और यदि आप दो या तीन डिब्बों वाला थर्मस खरीदते हैं, तो कार्यालय में स्वस्थ भोजन की समस्या हल हो जाएगी। इसके अलावा, एक थर्मस माइक्रोवेव की कमी की समस्या को हल करने में मदद करेगा। सब्जियों का सलाद (बेशक, बिना प्याज और लहसुन के) और फलों के टुकड़े एक स्वस्थ दोपहर के भोजन के पूरक में मदद करेंगे।
यहाँ एक स्वस्थ कार्यालय दोपहर के भोजन के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:
चिकन ब्रेस्ट और उबली सब्जियां। चिकन को टर्की से बदला जा सकता है। मुर्गी को उबाला या बेक किया जा सकता है। ग्रिलिंग भी एक बढ़िया विकल्प है।
· कटी हुई सब्जियां और मटर या बीन्स की एक डुबकी। सब्जियां बहुत स्वादिष्ट और सेहतमंद होती हैं। बेशक, ऐसा व्यंजन पूर्ण भोजन की जगह नहीं लेगा, लेकिन यह एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता बन जाएगा। गाजर, सेलेरी और ताज़े खीरे को काट कर एक कन्टेनर में रखें। सॉस के लिए मटर या बीन्स उबालें, मैश करें, थोड़ा सा शोरबा, नींबू का रस और अपने पसंदीदा मसाले डालें। आप इस चटनी की जगह हुमस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
· पनीर पुलाव। यह व्यंजन कैल्शियम में उच्च है, जो इसे हार्दिक नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही बनाता है। कम वसा वाला पनीर चुनें, तो पकवान काफी हार्दिक होगा, लेकिन कैलोरी में बहुत अधिक नहीं होगा। पुलाव में ताजे जामुन या फलों के टुकड़े डालें।
· सलाद। सलाद स्वास्थ्य लाभ के साथ आपकी भूख को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका है। हार्दिक सामग्री और हल्की ड्रेसिंग के साथ अपनी पसंद का कोई भी सलाद चुनें। ग्रीक सलाद, सीज़र सलाद, या टूना सलाद बढ़िया विकल्प हैं।
इन व्यंजनों में अपना पसंदीदा सब्जी का सूप जोड़ें - और आपके पास एक स्वादिष्ट और स्वस्थ दोपहर का भोजन होगा जो आपको लंबे समय तक ऊर्जा से भर देगा।
