यह माना जाता है कि होटलों में एक प्रशासक के रूप में काम करने के लिए उच्च योग्यता, कुछ कौशल और क्षमताओं की आवश्यकता नहीं होती है। दरअसल, ऐसा नहीं है। हर स्वाभिमानी होटल स्टाफ भर्ती को बहुत गंभीरता से लेता है, खासकर प्रशासक की पसंद।
अनुदेश
चरण 1
कृपया ध्यान दें कि यदि आपका शहर एक पर्यटन केंद्र है, तो प्रशासक की आवश्यकताएं काफी बढ़ जाती हैं। एक अंग्रेजी बोलने वाले प्रशासक की तलाश करें। यह बहुत अच्छा है अगर होटल प्रशासक कई विदेशी भाषाएं जानता है
चरण दो
कई होटल रिसेप्शनिस्टों के रिज्यूमे देखें। सबसे पहले, प्रश्नावली तैयार करने की साक्षरता पर ध्यान दें, यह भविष्य के प्रशासक की पहचान है। प्रशासक को अर्थशास्त्र की मूल बातें, होटल की संरचना और कार्मिक प्रबंधन का ज्ञान होना चाहिए; होटल सेवाओं पर नियामक दस्तावेज; नैतिकता के मूल तत्व, सौंदर्यशास्त्र, सेवा की संस्कृति और मनोविज्ञान के मूल सिद्धांत। होटल प्रशासक को सभी आगंतुकों के प्रति सहिष्णु होना चाहिए।
चरण 3
आवेदक के रिज्यूमे में उसकी शिक्षा, अतिरिक्त प्रशिक्षण पाठ्यक्रम, काम करने की इच्छा और पेशे में अच्छे परिणाम प्राप्त करने की इच्छा के बारे में सब कुछ पढ़ें। यह वह जानकारी है जो किसी व्यक्ति और उसकी व्यावसायिकता की पहली छाप और विचार बनाती है। आवेदक के रिज्यूमे में वर्णित सेवा की लंबाई पर विशेष ध्यान दें: कहां और कितने लोगों ने काम किया और किस पद पर, उन्होंने कौन से काम किए और क्या सफलता हासिल की।
चरण 4
होटल प्रशासक के पद के लिए उम्मीदवार की उपस्थिति पर ध्यान दें वह साफ सुथरा होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि व्यवस्थापक एक तरह से होटल की पहचान बन जाता है।
चरण 5
अपने (प्रबंधक के रूप में) आदेश के अनुसार होटल प्रशासक के पद के लिए चयनित उम्मीदवार को नियुक्त करें। होटल कंपनी के आंतरिक नियमों से व्यवस्थापक को परिचित कराएं। उसे उसका काम करने का स्थान दिखाएँ, उसके द्वारा किए जाने वाले मुख्य कार्यों की व्याख्या करें।